今晚吃"鸡"吗?鸡肉价位3年来首下降 养一只小狗赔10元

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根据国家统计局发布的最新数据,8月份禽肉价格同比上涨42.0%,其中猪肉价格上涨52.6%,牛羊肉价格也上涨10%左右,鸡肉价格同比下跌1.6%,也接近3年来的首次下降。

经常吃快餐的朋友可能会发现,最近一段时间,很多快餐行业也掀起了针对鸡肉的“降价潮”,各种鸡肉相关产品也经常打折促销。当各种肉类价格都在上涨的时候,为什么鸡肉的价格却在下跌?

全国鸡肉价格弱势运行

3年来首次下降

北京朝阳区某大型生鲜超市,超市购销部门负责人表示,今年春节后,肉鸡产品价格一直在缓慢下降。即使偶尔有所回升,整体价格总体保持偏弱运行,鸡胸大的产品降幅较大,比年初的1公斤低30%左右。

http://www .搜狗.com:所有的鸡肉产品价格都比去年下降了10%左右,供应稳定,所以现在价格一直在下降。

博克斯马鲜盛北京十里堡店的店长吴迪说,随着猪肉价格的大幅上涨,盒马鲜生北京十里堡店店长 吴迪已经成为猪肉的补充。前七个月肉鸡产品进口大幅增长,同比增长近一倍,市场供应量增加。

在采访中,记者还了解到,新冠肺炎肺炎早期积压的肉鸡产品和冷冻库存产品需要一段时间才能消化。

肉鸡产品价格较低并且生长周期较短,:去年产能扩张明显,然后今年由于新冠肺炎肺炎的影响,消费比较低,整体情况是供大于求,导致价格运行疲软。

根据农业和农村事务部的监测,今年以来,全国白条鸡市场平均价格从年初的每公斤24元左右下降到8月份的21元左右,累计下降10%左右。9月前两周,白条鸡价格为每公斤21.9元,同比下降6%以上。

中国农业科学院农业信息研究所研究员 张莉

山东:肉鸡养殖经历“过山车”

事实上,肉鸡市场价格的波动与其生产和供应密切相关。据国家统计局统计,今年上半年我国家禽产量同比增长6.8%,肉鸡生产能力保持在较高水平。供应量剧增的原因是什么?下一步肉鸡供应还会继续增加吗?

在山东省青州市,张庆海经营着一个年产30万只肉鸡的农场。他告诉记者,从去年到今年,白羽肉鸡的饲养可以说是鸡苗价格大幅走低的一个变化。去年10月底白羽毛肉鸡价格达到7元/斤,今年上半年降到1.5元/斤。最近白羽鸡价格涨到了每斤3.3元,和成本价基本持平。

http://www .搜狗.com:去年最好的一批市场,一只鸡的利润是12.5元。今年市场最糟糕的时候,就像我的养鸡场,“过山车式”

据张庆海介绍,今年1月至8月,国内白羽毛肉鸡平均价格为每斤3.66元,比去年下降了20%以上。主要原因是去年山东省青州市肉鸡养殖户 张青海一只鸡也得赔十元左右。的肉鸡市场有所改善,利润增加。

记者了解到,今年2-4月疫情严重。很多时候,国内肉鸡的数量不断增加。1-7月,国内白羽毛肉鸡27.86亿只,同比增长14%。

从需求情况来看,今年受疫情影响,餐饮业消费下降,国内肉鸡市场需求下降。去年,每羽鸡的最高价格是13元,现在中国每羽鸡的价格只有2.5元,猪价高位运行带动肉鸡养殖景气度提升只有2.5元

养殖户扩产积极性明显增加

跌幅高达80%。

类似于“猪周期”,鸡的价格和产能一般都是一涨再涨。这个周期鸡价的下一个走势是什么?

记者在山东采访时了解到,今年肉鸡养殖效率和鸡肉价格大幅下降,主要是因为去年产能快速扩张。

卓创信息分析师孙亚男表示,中国的祖先育种者长期依赖进口,美国、英国、新西兰、波兰、法国都是中国的引进国,受禽流感等原因影响。目前新西兰被广泛引进。

到8月底,白宇肉仔鸡祖先饲养者和亲本饲养者的平均存栏量分别增加了23.8%和5%。由于产能高,市场供应充足。

祖代种鸡进口增加,由于我们祖先的鸡的生产能力的不断传递,预计2020年下半年包括2021年上半年的生产能力将会增加,预计会增加10%到20%。从需求方面来说,比去年略低。除季节性增长外,预计国内肉鸡价格将处于较低水平。

(原标题:今晚想吃鸡吗?鸡价三年来首次下跌,养一只赔10元)

(主编:陈_NB12679)